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东北才可以点的“5大主食”,外省很少吃到,想吃来我大东北
2019/12/20 15:58:08 浏览 116

大家众说纷纭,表达了各种自己对于东北主菜的理解。总结起来大概就是:大乱炖。小编作为一个在东北长春长大的娃,对于这个词,从小就烂熟于耳。家里来了客人,做一桌子菜招待,没有一道东北主菜是不行的。那东北主食你又知道吗?今天我们一起唠唠吉林长春外卖热点的独特主食,外省很少吃到。

1. 粘豆包

口感比较黏答答、劲道一些,和别的地区差距很大,别的地区豆包就是简单的豆包,而东北的粘豆包可是主食之一。吃法也很多元化,可以煎,可以蘸,还可以炖菜吃。带着汤汁泡着吃估计只有东北人知道它最正宗的吃法!

2. 酸汤子

其精华是纯玉米面做的面条,然后配上各种小咸菜。或是雪里蕻炖土豆和肉,不管怎么配都非常的香。只有东北才有的独特主食,美味程度也只有东北人知道。

3. 大碴粥

东北人最爱吃的主食之一,里面主要是玉米粒和豆子,2种食材的完美结合,煮好透露着粮食的朴实和清香。饭糙吃法更加糙,只要有小咸菜,就能一顿喝2碗。东北人最爱的主食之一,你吃过吗?

4. 饭包

东北人最爱的主食之一,主要食材是生白菜叶子,小咸菜,白米饭,各种菜搅拌米饭后,拌好卷在白菜叶里。吃一口很酸爽,好吃程度只有东北人了解,东北人一顿1人2个不够吃,一个至少半斤重!这样的东北特色美食你爱吃吗?

5.粘糕

东北5大主食之一,很有东北的特色,别的地方买不到。因为东北的年糕独独喜欢豆子。做的时候,可以什么都不要,但是必须有豆子,只有豆子和面,一层面一层豆子,是东北人独有的特色。

这些的美食你都吃过吗?

独特的主食大概是包含了好客的主人对客人一份酒逢知己千杯少的交情吧!不需要多么精致,但是一定要实诚用心。


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